寶寶“吃”的問(wèn)題,一直是每個(gè)媽媽關(guān)注的重點(diǎn)。怎么吃、吃多少、奶和輔食如何搭配?問(wèn)題多多,疑惑不少!
關(guān)于輔食添加,且來(lái)聽聽兒保醫(yī)生是怎么說(shuō)的。
添加輔食前,得知道這些
01、輔食添加月齡:
為6月齡,最早不早于4月齡。過(guò)早添加輔食會(huì)導(dǎo)致母乳的攝入量過(guò)少,增加寶寶患感染性疾病和過(guò)敏性疾病的危險(xiǎn)。
02、輔食添加作用:
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不足、鍛煉口腔和胃腸道功能、培養(yǎng)良好進(jìn)食習(xí)慣、促進(jìn)語(yǔ)言發(fā)育、為斷母乳作準(zhǔn)備等。
03、輔食添加的原則:
及時(shí)、足夠、安全、適當(dāng)。
04、輔食添加的方法:
循序漸進(jìn)、從一種到多種、從少量到多量、從稀到稠再到干、從細(xì)到粗、清淡不甜不油膩。
05、輔食添加的順序:
谷類(強(qiáng)化鐵米粉)、蔬菜水果、動(dòng)物性食物(肉類、魚類、禽類)。
06、輔食添加的注意事項(xiàng):
每添加一種新食物,應(yīng)觀察3~5天,注意觀察嬰兒精神狀態(tài)、皮膚、大便等不良反應(yīng)情況;嬰兒生病時(shí),暫緩加新食物;食物的味道應(yīng)清淡;注意食物與容器的清潔衛(wèi)生。
輔食添加的品種應(yīng)多樣化,包括谷類、奶類、肉類、魚類、蛋類、豆制品、蔬菜水果類。
07、不及時(shí)添加輔食的危害:
兒童沒(méi)有得到足夠的營(yíng)養(yǎng)素,滿足不了生長(zhǎng)發(fā)育的需要,會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等疾病,使生長(zhǎng)發(fā)育減慢。
08、了解每種食物的營(yíng)養(yǎng)作用:
含維生素A豐富的食物有:動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃、奶制品、深綠色蔬菜和黃色蔬菜水果等;
含鐵豐富的食物有:瘦肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、禽肉、魚、奶制品、蛋類等;
含鋅豐富的食物有:瘦肉、動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、海產(chǎn)品和蛋黃等。
附表:不同年齡嬰幼兒添加輔食的方法
兒保醫(yī)生分享幾種輔食的制作方法
輔食制作的準(zhǔn)備
1、購(gòu)買新鮮、質(zhì)優(yōu)的安全食物。
2、準(zhǔn)備清潔衛(wèi)生的盛裝食物的容器和制作器具。
3、制作者的雙手洗干凈。
菜泥(適合6個(gè)月后的嬰兒)
(1)將新鮮瘦豬肉,用刀橫斷肌纖維切開,在斷面上刮取醬肉狀肉泥,加入少許湯水?dāng)嚢璩珊隣钊饽嗾羰旌蟪浴?SPAN lang=EN-US>
(2)用刺少較大的鮮魚,去皮后用刀在魚肉豐厚的中段刮取醬樣魚泥,加入少許湯水?dāng)嚢璩珊隣铘~泥蒸熟后吃。
(3)可加入稠粥或面條中煮熟吃。
(4)適合已添加了米糊、菜泥糊狀食物的嬰兒。
肉泥、魚泥(適合8個(gè)月左右的嬰兒)
(1)用適量水熬制大米或小米稠粥。
(2)在粥中加入已熟的肉末、菜末、魚肉末、雞蛋、豆腐、適量食用油等,增加粥的營(yíng)養(yǎng)。
碎菜(適合1周歲以后的嬰兒)
(1)根塊狀蔬菜煮熟去皮,加入少許湯水搗碎即為碎菜。
(2)莖葉蔬菜在開水中煮熟后,不抽莖絲,直接搗碎,即為碎菜。
(3)可加入稠粥或面條中吃,加少許食用油。
(4)適合添加過(guò)泥糊狀食物、有咀嚼動(dòng)作的嬰兒。
兒童生長(zhǎng)發(fā)育咨詢熱線:
0793-7399323
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