![]() ![]() |
|
【孕期知識】孕期會“吃”,寶寶更健康 | |
作者:婺源婦幼… 文章來源:本站原創 點擊數10607 更新時間:2021-10-18 15:24:46 文章錄入:婺源婦幼保健院 責任編輯:婺源婦幼保健院 | |
|
|
人生值得紀念的大事件,懷孕生子一定算一個。 「中隊長」帶來的激動和歡喜之后,隨之而來的是七大姑八大姨的各種孕期「支招」: •懷孕了不能吃螃蟹,太涼了傷胎! •懷孕了要大口吃肉大口吃飯,是給兩個人吃呢! •孕期要多喝骨頭湯補鈣! 準媽媽們自己也會有各種孕期「焦慮」: 歸結起來就是:孕媽重視寶寶的營養勝過自己,但卻不知道怎么補,怎樣吃才能做到“一人吃好,兩個人受益”? 孕期媽媽的營養是胎寶寶營養的全部來源,孕媽媽的營養狀況,直接關系著胎寶寶和寶寶出生后很長一段時間,乃至一生的健康情況。 老一輩的經驗習俗那么多,發達的網絡中也有各種各樣的說法,孕媽又該聽誰的呢? Q:螃蟹性涼,吃了會流產? 螃蟹是一種高蛋白低脂肪的食物,做熟了吃很有營養,并不會導致流產。如果吃螃蟹就能流產,可能也不需要發明墮胎藥了吧。 Q:知道懷孕后才開始補葉酸,對胎寶有不好的影響嗎? 不用太擔心,就算懷孕前沒有補充,孕期也要記得盡早開始,哪怕孕早期也忘記了補充,從現在開始吃,都會有一定好處。 Q:懷孕后,家人每天讓我吃很多包括補品,真的有必要嗎? 孕期一定要控制體重,合理飲食,切記暴飲暴食,孕婦太胖的話,各種孕期并發癥的發生概率也會增加,比如妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病等;巨大兒的可能性也會上升,造成生產困難,或被迫剖宮產。 很多準媽媽在孕期,總是會被老一輩各種投喂。其實呢,想要做到「一人吃好,兩人受益」,關鍵不在于吃得多,而是吃得對,吃得有營養。 各種營養物質的作用 1:蛋白質 是人體所需主要營養物質之一,攝入人體內后在消化道內被分解為氨基酸,是胎兒組織發育和健康成長的必需成分。 2:碳水化合物 提供人體所需要的能量,供給孕婦平時活動及機體的消耗,還供給胎兒活動及新陳代謝所需要的能量。 3:脂肪 是構成細胞膜的重要成分,同時對胎兒神經系統的發育有很大作用。不飽和脂肪酸,比較適宜準媽媽食用。 4:維生素 能提高人體免疫力,增強造血能力,維護神經系統正常機能,對胎兒發育很重要,例如,葉酸可防止胎兒出現脊柱裂等神經管畸形。 5、礦物質 對于準媽媽和胎兒都非常重要,如人體內各種化學變化都離不開鐵元素,鐵還是構成血紅蛋白的主要成分,缺鐵會使血紅蛋白無法完成,從而易患貧血。胎兒骨質、牙齒的健康發育都離不開鈣質。鋅元素對傷口愈合及消化過程起很大作用。 中國孕期婦女平衡膳食寶塔解讀 寶塔第一層/主食類 Q:孕媽該如何吃主食? 寶塔最低層: 一般是精白米面、土豆,紅薯、綠豆、赤豆等。 主食“不能吃多也不宜吃少” 主食里面含有糖原,糖原多了在孕中期會產生一一過性的胎盤拮抗胰島功能,容易發生妊娠期糖尿病。 孕期吃主食過少的話,孕婦體內會出現“酮體”,“酮體”的出現是因為沒有吃夠主食,導致身體沒有足夠的能源供應,于是就分解了體內脂肪,從而產生脂肪酸。脂肪酸代謝不了,就會通過胎盤代謝給孩子。久而久之可能導致體內胎兒酸蓄積,導致酮癥酸中毒,所以一定要吃夠每一餐的主食。 建議:孕媽在主食中加1/3-1/2粗糧 因為懷孕后會發生一個生理性變化,腸道蠕動減慢,容易發生便秘。而玉米、高粱、燕麥、蕎麥等粗糧里膳食纖維含量高,可以幫助增加飽腹感,同時能幫助清理腸道,預防便秘。 寶塔第二層/蔬菜、水果的攝入 孕婦一天一斤蔬菜量: 1、其中綠葉菜要占到2/3; 2、另外1/3蔬菜建議吃根莖類的菜; 因為綠葉的菜葉越闊,顏色越深,維生素和礦物質就越多,能保證攝入均勻;同時里面的膳食纖維,能幫助清理腸道,預防便秘,同時不會讓孕媽長胖。 根莖類蔬菜多指長在地底下的菜,建議選擇淀粉含量少和糖含量低的,比如:菜花、青菜、西葫蘆,這些相對含糖含淀粉少一些。 Q:孕期怎么吃水果? ▶孕早期不限水果攝入的量; ▶孕中期要限量,推薦200-400g; ▶孕晚期盡量減少水果的攝入量,吃含糖分不高的水果,比如蘋果、梨、柚子; ▶含糖分高的盡量少吃,比如:荔枝、西瓜、香蕉、大的車厘子。 寶塔第三層/肉類的攝入 Q:孕媽怎么吃肉? ▶魚禽蛋肉類的食物,所產生的蛋白質是最多的,這是孩子長肉長血的關鍵。 ▶推薦每天早晨吃一顆雞蛋,午餐和晚餐推薦都要含肉。 ▶不吃魚肉就吃禽肉,不吃禽肉就吃畜肉,如果實在不愛吃肉的話,推薦吃豆制品,都可以讓孩子長肉。 ▶在孕28周左右,孩子要擴血容至1倍,這時就需要增加動物內臟的攝入,補充鐵,預防生理性貧血。 寶塔第四層/乳類、豆制品的攝入 Q:孕期乳類、豆制品、堅果的攝入量? 乳類是補鈣的鈣源 ▶推薦每天喝300-500ml的牛奶; ▶不能喝牛奶的可以喝酸奶,不能喝酸奶的可以喝奶粉,都是可以的,體重偏胖的可以選擇脫脂奶; ▶每天補充豆類20g、堅果10g。 寶塔第五層/食用油和鹽的攝入 Q:孕期油、鹽的攝入量? 孕期建議少油少鹽: 油:每天25-30g,相當于外面喝湯的湯勺,兩勺或兩勺半。 鹽:少于6g每天,6g相當于一個啤酒瓶蓋大小。 烹飪方式要調整,減少煎炸的次數,減少油的攝入量。油的攝入,推薦大家不要單吃一種油,應攝入多種油,同時可以換一些低溫油,例如亞麻籽油,這樣能增加油脂里DHA的攝入。 以上寶塔上的食物攝入量,如果大家都能控制的比較好的話,就能做到“長胎不長肉”。說歸說,知道歸知道,關鍵還是要看你的行動,祝每一位準麻麻都能平安度過孕期,孕育健康寶寶,產后順利恢復火辣的身材! |
|
![]() ![]() |